Tây An là cố đô lâu đời nhất trong Tứ đại cố đô của Trung Quốc, đóng vai trò là kinh đô của 13 triều đại trải dài không liên tục trong khoảng thời gian 1.100 năm từ năm 221 trước Công nguyên. Nó thường được gọi là nơi sinh của nền văn minh Trung Hoa. Do đó, Tây An được đặc trưng bởi lịch sử hùng hậu và tự hào về di sản cổ xưa của nó, chẳng hạn như Đội quân đất nung nổi tiếng thế giới. Vì vậy, nếu có dịp đến Trung Quốc, hãy lên kế hoạch cho chuyến du lịch Tây An để tận hưởng những điều tuyệt vời và đáng nhớ trong hành trình du lịch của bạn.
1. Thành phố Tây An nằm ở đâu?
Tây An là thủ phủ của tỉnh Thiểm Tây, nằm ở Trung Bắc Trung Quốc. Thành phố Tây An nằm ở trung tâm đồng bằng Quan Trung (Weihe Plain), giáp với sông Vị (Weihe River) ở phía bắc và dãy núi Tần Lĩnh (Qinling Mountains) ở phía nam. Bởi vì thành phố nằm trong vùng đồng bằng phù sa với dãy núi Tần Lĩnh (Qinling) bị xói mòn ở vùng ngoại ô phía nam, nên địa hình nhìn chung cao ở phía đông nam và thấp ở phía tây bắc và tây nam.
2. Lịch sử Thành phố Tây An Trung Quốc
Thành phố Tây An đã ghi lại những thay đổi lớn của đất nước giống như một cuốn sách lịch sử sống. Được gọi là Trường An (có nghĩa là thành phố vĩnh cửu) vào thời cổ đại, đây là một trong những cái nôi của nền văn minh Trung Quốc cổ đại ở lưu vực sông Hoàng Hà. Là bến cuối phía đông của Con đường tơ lụa và là địa điểm của các Chiến binh đất nung nổi tiếng của triều đại nhà Tần, thành phố này đã nổi tiếng khắp thế giới. Với hơn 3.000 năm lịch sử, trong đó có hơn 1.100 năm là thủ đô của các triều đại cổ đại, điều này đã ban tặng cho thành phố một di sản lịch sử tuyệt vời. Du khách đến Tây An trong tour du lịch Trung Quốc sẽ ngạc nhiên trước nhiều di tích lịch sử và di tích văn hóa trong thành phố.
Được biết đến là thành phố hàng đầu của Chương trình Thúc đẩy Phát triển Phương Tây của Trung Quốc từ những năm 1990, Tây An là trung tâm kinh tế, văn hóa, công nghiệp và giáo dục quan trọng của khu vực trung tâm Tây Bắc, mang đến cho du khách cơ sở vật chất hiện đại và thuận tiện.
3. Những điểm đến du lịch nổi tiếng ở Thành phố Tây An Trung Quốc
3.1. Đội quân đất nung
Đây là một trong những địa điểm nổi tiếng nhất không thể bỏ qua trong chuyến du lịch Tây An nói riêng hay tour du lịch Trung Quốc nói chung. Đội quân đất nung ở Tây An, hay còn gọi là Chiến binh và ngựa đất nung, là một bộ sưu tập siêu lớn các tác phẩm điêu khắc bằng đất nung có kích thước thật trong đội hình chiến đấu, mô phỏng đội quân cận vệ khổng lồ của Hoàng đế Tần Thủy Hoàng (259 - 210 trước Công nguyên), vị hoàng đế đầu tiên của triều đại thống nhất đầu tiên của Đế quốc Trung Hoa. Là cuộc khai quật khảo cổ học quan trọng nhất của thế kỷ 20 và là Di sản Thế giới được UNESCO công nhận.
Ban đầu, đội quân này được tạo ra là dự án tang lễ cổ đại dành cho Hoàng đế Tần Thủy Hoàng, các Chiến binh đất nung Trung Quốc hiện được trưng bày trong một bảo tàng trực tiếp được xây dựng trên địa điểm, có tên chính thức là Bảo tàng Khu lăng mộ của Hoàng đế Tần Thủy Hoàng, trưng bày những câu chuyện về cuộc đời của hoàng đế và Đế chế Tần hùng mạnh một thời (221 – 207BC) trong những ngày hào hoa và mạnh mẽ đó.
3.2. Tường thành Tây An
Tường thành Tây An là một trong những công trình kiến trúc lịch sử nổi tiếng của Trung Quốc, nằm tại tỉnh Thiểm Tây, phía tây bắc Bắc Kinh. Được xây dựng vào thế kỷ thứ 6, tường thành Tây An có chiều dài lên tới hơn 2.500 km, bao phủ một khu vực rộng lớn từ biển Đông đến sa mạc Gobi.
Tường thành Tây An là một trong những công trình kiến trúc phòng thủ cổ đại lớn nhất thế giới, được xây dựng bằng đá và đất và có nhiều cửa ngõ và tháp canh giữa các phần của tường. Điều đặc biệt của tường thành Tây An là nó được xây dựng trên các dãy núi đồi cao, tạo ra một khung cảnh hùng vĩ và ngoạn mục chắc hẳn sẽ gây được sự ấn tượng mạnh mẽ trong tâm trí du khách khi đến du lịch Tây An.
Với lịch sử kéo dài hơn 1.500 năm, tường thành Tây An đã trở thành một điểm đến du lịch hấp dẫn cho các tour du lịch Trung Quốc và cũng là một nơi để tận hưởng khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp.
3.3. Tháp chuông Tây An
Tháp chuông Tây An được xây dựng vào thế kỷ thứ 11 trong triều đại Tống và nằm tại phía tây nam của thành phố Tây An, tỉnh Thiểm Tây. Với kiến trúc tuyệt đẹp và lịch sử lâu đời, tháp chuông Tây An là một địa điểm du lịch đáng ghé thăm ở Trung Quốc.
Tháp chuông Tây An có chiều cao lên tới 53 mét và là một trong những tháp chuông lớn nhất của Trung Quốc. Tháp được xây dựng bằng đá và gạch và có hình trụ đều, với năm tầng và nhiều ô cửa sổ hình vuông được trang trí bằng các hoa văn tinh tế. Trên đỉnh tháp là một quả chuông khổng lồ, nặng khoảng 30 tấn, và có âm thanh lớn và trong trầm. Đây là nơi du khách có thể học hỏi thêm về văn hóa và tôn giáo của người Trung Hoa cổ đại, và cũng là nơi để tận hưởng khung cảnh đẹp và yên bình. Tháp chuông Tây An là nơi không nên bỏ qua trong hành trình khám phá du lịch Tây An của du khách.
3.4. Lăng mộ Tần Thủy Hoàng
Tần Thủy Hoàng (259 TCN - 210 TCN), hoàng đế đầu tiên của Trung Quốc, lên ngôi năm 13 tuổi và việc xây dựng lăng mộ của ông bắt đầu từ đó. Sau khi hoàn thành nhiều cuộc chinh phạt của mình, ông đã ra lệnh cho 720.000 lao động nhập ngũ khẩn trương xây dựng lăng mộ hoàng gia của mình. Nó được hoàn thành đúng lúc vào năm 210 trước Công nguyên để ông sử dụng. Con trai của ông, Hoàng đế Tần thứ hai, đã nhìn thấy lễ chôn cất của ông.
Lăng mộ Tần Thủy Hoàng có quy mô rất lớn, bao gồm nhiều khu vực như cửa vào, đền thờ và khu vực chôn cất. Khu vực chôn cất là nơi chôn cất hoàng đế cùng với hàng ngàn tượng đá và vật phẩm quý giá được đặt trong các phòng chứa đồ. Điểm nhấn của lăng mộ là “Đội quân đất nung” với hàng ngàn tượng đá độc đáo, mỗi tượng đá có chiều cao khoảng 2 mét và được tạo hình theo hình dạng của những người lính, quân sư, ngựa và xe chiến của hoàng đế. Lăng mộ Tần Thủy Hoàng là một điểm đến du lịch lịch sử quan trọng và hấp dẫn trong tour du lịch Trung Quốc.
3.5. Chùa Đại Nhạn
Chùa Đại Nhạn là một trong những di tích lịch sử và tâm linh nổi tiếng ở thành phố Tây An, tỉnh Thiểm Tây, Trung Quốc. Ngôi Chùa được xây dựng vào thế kỷ thứ 7, thời kỳ triều đại Tây Tống với tòa tháp chính cao tới 64 mét, có 7 tầng với kiến trúc mang phong cách Đại Lương Đông, là một trong những kiến trúc lớn nhất và đặc trưng của Trung Quốc.
Bên trong chùa, du khách có thể chiêm ngưỡng những bức tượng Phật đẹp mắt, các bức tường vẽ minh họa và những tài liệu lưu giữ lịch sử và văn hóa Trung Quốc. Ngoài ra, chùa Đại Nhạn còn có một khu vườn rộng lớn, nơi du khách có thể thư giãn và tìm hiểu thêm về tâm linh Phật giáo của Trung Quốc. Chùa Đại Nhạn cũng là nơi tổ chức nhiều lễ hội tín ngưỡng, thu hút hàng ngàn du khách đến tham dự. Trong đó, Lễ hội Đại Bát Niên được tổ chức vào mỗi năm một lần là một trong những sự kiện nổi tiếng nhất tại chùa.
Với vẻ đẹp tuyệt vời và lịch sử huyền bí, chùa Đại Nhạn là một trong những điểm đến tâm linh hấp dẫn trong tour Trung Quốc. Nếu bạn muốn tìm hiểu về lịch sử và văn hóa của Trung Quốc thông qua chuyến du lịch Tây An, đây là một địa điểm không thể bỏ qua.
3.6. Bảo tàng Lịch sử Thiểm Tây
Bảo tàng Lịch sử Thiểm Tây ở Tây An, được coi là "viên ngọc quý của các triều đại cổ đại và là kho báu của Trung Quốc", mang đến một cái nhìn tổng quan thu nhỏ về lịch sử hàng ngàn năm của Trung Quốc và các nền văn hóa cổ đại huy hoàng của thời xa xưa. Nằm trên Đường Xiaozhai East ở phía tây bắc của Tháp Đại Nhạn, Bảo tàng Lịch sử Thiểm Tây là bảo tàng quốc gia hiện đại đầu tiên. Nó được xây dựng vào năm 1983 và mở cửa cho công chúng vào năm 1991. Bảo tàng có diện tích 65.000 mét vuông với khoảng 370.000 hiện vật được thể hiện một cách sống động về lịch sử hơn một triệu năm từ thời tiền sử (1.150.000 năm trước - Thế kỷ 21 trước Công nguyên) đến khoảng năm 1840 sau Công nguyên.
Các tòa nhà lớn của Bảo tàng Lịch sử Thiểm Tây được xây dựng theo phong cách kiến trúc của nhà Đường (618 - 907) với chính điện hai tầng và bốn gian thờ xung quanh. Tông màu chủ đạo của hội trường là đen, trắng và xám tạo cho hội trường một bầu không khí trang trọng và nét duyên dáng mộc mạc. Thông qua chuyến du lịch Tây An, du khách sẽ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp cổ kính, mộc mạc của kiến trúc Bảo tàng, đồng thời có cơ hội tìm hiểu về nền lịch sử lâu đời hào hùng của đất nước Trung Quốc.
3.7. Lăng Hán Dương
Lăng Dương Lăng của nhà Hán, gọi tắt là Hán Dương Lăng, tọa lạc tại làng Trương Gia Loan (Zhangjiawan), cách trung tâm thành phố Tây An, tỉnh Thiểm Tây khoảng 20 kilômét về phía bắc. Đó là một ngôi mộ chung của Liu Qi - một hoàng đế nổi tiếng của nhà Tây Hán (206 TCN - 24 SCN), và hoàng hậu Wang của ông. Nó được xây dựng vào năm 153 sau Công nguyên và có diện tích 20 kilômét vuông.
Đây là một di tích văn hóa tráng lệ và phong phú, bao gồm lăng mộ của hoàng đế, lăng mộ của hoàng hậu, hố chôn cất phía nam và phía bắc, khu vực nghi lễ, nghĩa địa hiến tế người và nghĩa trang tội phạm. Tất cả đều được sắp xếp gọn gàng và tập trung với lăng mộ của hoàng đế, trong tour du lịch Trung Quốc đến địa điểm Lăng Hán Dương, du khách sẽ được tiết lộ cấu trúc xã hội có thứ bậc chặt chẽ từ ngàn năm xa xưa của một đất nước cường quốc trên thế giới. Ngoài ra, nơi đây còn có phòng triển lãm được ngoài trời được khai trương vào năm 2006 và là bảo tàng dưới lòng đất đầu tiên ở Trung Quốc.
3.8. Khu phố Hồi Giáo
Đúng như tên gọi của nó, Khu phố Hồi giáo, còn được gọi là Huimin Jie ở Bình Âm, là trung tâm của cộng đồng Hồi giáo ở thành phố Tây An, tỉnh Thiểm Tây. Nằm ở phía bắc của Phố Tây ở trung tâm thành phố, khu phố bao gồm một số dãy nhà có hơn 20.000 người Hồi giáo sinh sống. Có khoảng mười nhà thờ Hồi giáo trong khu vực Phố Hồi giáo, trong đó Nhà thờ Hồi giáo Lớn ở Ngõ Huajue là nổi tiếng và được yêu thích nhất trong chuyến du lịch Tây An đi đến Khu phố Hồi Giáo.
Du khách đến thăm khu phố Hồi giáo có thể thưởng thức những món ăn đặc trưng của người Hồi giáo, như thịt cừu nướng, bánh mì nóng và trà Hồi giáo. Ngoài ra, khu phố còn có những địa điểm du lịch nổi tiếng như đền Hồi giáo Great Mosque, một trong những đền Hồi giáo lớn nhất Trung Quốc.
Không chỉ là một địa điểm du lịch, khu phố Hồi giáo còn là một điểm đến lý tưởng để tìm hiểu văn hóa và tôn giáo của người Hồi giáo. Du khách có thể tìm hiểu về lịch sử và văn hóa của cộng đồng người Hồi giáo tại đây, đồng thời trải nghiệm cuộc sống và tín ngưỡng của họ. Với những nét đặc trưng riêng biệt và sự kết hợp giữa văn hóa Hồi giáo và Trung Quốc, khu phố Hồi giáo là một điểm đến du lịch hấp dẫn và đáng để khám phá ở Tây An, Trung Quốc.
4. Ăn gì ở Tây An? Ẩm thực thành phố Tây An Trung Quốc
Du khách đi du lịch Tây An trong chùm tour Trung Quốc sẽ được thưởng thức rất nhiều món ăn đậm đà, chứa đựng đầy dấu ấn, nét văn hóa đặc trưng của Trung Hoa trong đó. Chắc hẳn sẽ là một trải nghiệm ẩm thực gây nhung nhớ ngay khi bạn về nước. Dưới đây, Kemholiday sẽ giới thiệu cho bạn một vài món ăn đặc trưng ở thành phố Tây An Trung Quốc.
4.1. Bánh mì thịt cừu hầm (Yangrou Paomo)
Bánh mì dẹt vụn (bánh mì không men) trong thịt cừu hầm, trong tiếng Trung Quốc, Yang Rou Pao Mo, là một món ăn địa phương được thưởng thức khắp tỉnh Thiểm Tây, đặc biệt phổ biến ở thành phố Tây An như một bữa ăn bổ dưỡng truyền thống. Không chỉ người dân địa phương thưởng thức nó một cách thường xuyên, nó cũng thường được đánh giá cao bởi những người nổi tiếng khi đến thăm.
Bánh mì thịt cừu hầm (Yangrou Paomo)
Bánh mì dẹt không men, vụn được ngâm trong nước thịt cừu dày dặn, làm cho món ăn nhẹ có mùi và hương vị tuyệt vời. Trời se lạnh, ăn món này chắc chắn sẽ giúp bạn ấm lên đấy! Nhiều nhà hàng ở Tây An phục vụ bánh mì cắt lát trong thịt cừu hầm, nhưng nhà hàng nổi tiếng nhất là Lao Sun Jia, được thành lập vào năm 1898 và Tong Sheng Xiang, nơi họ đã phục vụ những món ăn tuyệt vời trong gần một thế kỷ. Cả hai đều được khuyến nghị nếu bạn muốn thử món ăn đặc biệt này.
4.2. Bánh bao Tây An
Bánh bao Tây An cùng với Liang Pi và Bánh mì thịt cừu hầm, nổi tiếng là một trong ba món ăn hàng đầu trong thành phố. Tây An là nơi tinh luyện nghệ thuật tạo ra những chiếc bánh bao thơm ngon và tinh tế nhất. Người ta nói rằng đi du lịch Tây An mà không nhìn thấy Đội quân đất nung tuyệt vời cũng như ăn tối bằng bánh bao có nghĩa là bạn chưa thực sự ở đây. Tour Trung Quốc của Kemholiday sẽ cho bạn một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời qua những chiếc bánh bao cùng hương vị, hình dạng và màu sắc sẽ hấp dẫn, thêm những cái tên trang nhã và những câu chuyện gắn liền với từng loại thực sự tuyệt vời. Điều đáng ngạc nhiên không kém là cách chế biến thức ăn đơn giản đã trở nên phổ biến và tinh vi đến mức giờ đây nó được coi là một tác phẩm nghệ thuật cũng như một món ăn ngon. Bữa tối bánh bao Tây An có ba đặc điểm chính: nhân phong phú, hình dạng sặc sỡ và nhiều phương pháp nấu ăn khác nhau.
Bánh bao Tây An
Ngoài ra, thành phố Tây An còn nổi tiếng với nhiều món ăn đường phố hấp dẫn mà nhất định bạn phải thử. Một số món ăn đường phố nổi tiếng ở thành phố Tây An ví dụ như:
4.3. Bánh mì Thiểm Tây (La Zhi Rou Jia Mo)
Bạn đừng bao giờ bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món Bánh mì Thiểm Tây (Rou Jia Mo) thơm lừng khi đến với Liang Pi. Bánh mì Thiểm Tây là một loại bánh mì phẳng làm bằng bột mì nướng được nhồi bởi thịt lợn om và thái nhỏ. Sự kết hợp của hai loại thực phẩm này được cho là bữa tối lý tưởng cho người dân địa phương quanh năm, chỉ tốn không quá 10 CNY (34.000 VND). Trên thực tế, thịt lợn nấu chín thơm ngon là một loại đồ ăn nhẹ lâu đời của Tây An, đặc biệt được nấu bởi Fan's có lịch sử 60 năm. Giờ đây, bánh mì Thiểm Tây đã nằm trong danh sách Món ăn đường phố ngon nhất Tây An mà bạn phải thử trong tour du lịch Trung Quốc.
Bánh mì Thiểm Tây (La Zhi Rou Jia Mo)
4.4. Liang Pi
Món ăn đường phố Tây An phổ biến nhất trong chuyến du lịch Tây An là Liang Pi, một loại món ăn nguội giống như mì làm từ gạo hấp hoặc bột mì. Đây là món ăn đặc trưng của vùng Shannan và cũng được người Tiên nhân vô cùng ưa chuộng trong một thời gian dài. Nói chung, có hai loại Liang Pi ở đây - Mì gạo (Mi Pi) và Mì lúa mì (Gan Mian Pi), và sự khác biệt giữa chúng là loại trước mềm hơn một chút và có màu trắng hơn. Khi ăn, mì gạo được trộn với một số loại gia vị bao gồm ớt đỏ đặc biệt, nước sốt, muối, giấm, tỏi nghiền và giá đỗ.
Liang Pi
4.5. Bánh bao nhồi thịt (Guan Tang Bao Zi)
Guan Tang Bao Zi là một loại bánh bao nhân hấp cỡ nhỏ, chứa nhân và nước sốt nóng đậm đà. Đây là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của Tây An, đặc biệt được phục vụ bởi Nhà hàng Jia Brothers ở Khu phố Hồi giáo. Nhà hàng Jia Brothers là một trong những nhà hàng nổi tiếng trong thành phố, thu hút một lượng lớn người dân địa phương và khách du lịch mỗi ngày. Tại đây, bạn có thể thưởng thức món Guan Tan Bao tươi ngon nhồi thịt cừu, thịt bò hoặc rau cùng nhiều món ăn ngon khác với giá cả phải chăng.
Bánh bao nhồi thịt (Guan Tang Bao Zi)
4.6. Bánh hồng Osmanthus (Huang Gui Shi Zi Bing)
Nếu bỏ qua chiếc bánh hồng Osmanthus này chắc hẳn sẽ là một hối tiếc khi du lịch Tây An Trung Quốc. Nguyên liệu của nó là quả hồng nổi tiếng được sản xuất ở quận Lintong. Đầu tiên, trộn hồng với bột thành những miếng bột nhão nhỏ, sau đó sẽ được nhồi với các loại nhân ngọt khác nhau. Cuối cùng, những miếng bột nhão này sẽ được chiên trong dầu ăn nóng cho đến khi lớp vỏ chuyển sang màu vàng. Khu phố Hồi giáo có một số nhà hàng phục vụ Bánh hồng Osmanthus với giá rất phải chăng quanh năm.
Bánh hồng Osmanthus (Huang Gui Shi Zi Bing)
4.7. Cơm nếp với táo tàu (Zeng Gao)
Cơm nếp ngọt với táo tàu là một bữa sáng truyền thống ở trung tâm Thiểm Tây. Gạo nếp và táo tàu được lựa chọn và sắp xếp kỹ lưỡng được hấp cùng nhau trong một hộp nhất định gọi là Zeng trong hơn 5 giờ. Mỗi buổi sáng, người bán hàng rong sẽ bán Zeng Gao trên các con phố và ngõ ẩm thực của thành phố.
Cơm nếp với táo tàu (Zeng Gao)
4.8. Mì chiên giòn (Jin Xi'an You Ta)
Đây là một món ăn nhẹ truyền thống ở Tây An có nguồn gốc từ thời nhà Đường, được chú ý bởi kỹ năng nấu nướng phức tạp, hương vị thơm ngon và hình thức độc đáo. Hủ tiếu hấp thường được ăn kèm với một số loại nước sốt ngon. Ngoài các nhà hàng địa phương, bạn có thể dễ dàng thưởng thức món ăn này tại các con phố hay ngõ ẩm thực của thành phố với giá cả rất phải chăng.
Mì chiên giòn (Jin Xi'an You Ta)
4.9. Đậu phụ mềm (Dou Fu Nao)
Trên thực tế, đậu phụ mềm là một món ăn nhẹ phổ biến ở Trung Quốc, nhưng đậu phụ nấu ở huyện Qianxian, Thiểm Tây vẫn giữ được hương vị độc đáo của nó. Nó được làm từ đậu nành nghiền trước tiên được ngâm trong nước, sau đó đun sôi thành đậu phụ đặc. Khi phục vụ, một loạt gia vị được thêm vào để mang lại hương vị tươi ngon. Đây cũng là một loại bữa sáng chào mừng của người dân địa phương có thể dễ dàng tìm thấy.
Đậu phụ mềm (Dou Fu Nao)
5. Thời điểm thích hợp để du lịch Tây An Trung Quốc? Thời tiết ở thành phố Tây An?
Thời tiết Tây An ôn hòa với bốn mùa rõ rệt - mùa xuân ấm áp nhưng hay thay đổi, mùa hè nóng nực, mùa thu mát mẻ và mùa đông khô và lạnh. Nhiệt độ cao nhất xảy ra vào tháng 7, từ 35 đến 40 độ C; trong khi tháng lạnh nhất là tháng Giêng, với nhiệt độ thấp tới từ -10 đến -5 độ C. Có một lượng mưa vừa phải gây ra bởi các cơn bão mùa hè thường xuyên và một loạt các ngày u ám và mưa vào mùa thu.
Mùa xuân ở Tây An
Thời gian tốt nhất để du lịch Tây An là khi nào? Khí hậu Tây An vào mùa xuân thường ấm áp và dễ chịu, và tháng 3 đến tháng 5 là thời điểm tốt nhất trong năm để đến thăm. Đầu mùa thu kéo dài từ tháng 9 đến tháng 10 cũng là mùa thích hợp để đi du lịch.
Mùa thu ở Tây An
Tây An là một thành phố nổi tiếng lưu giữ nhiều di tích lịch sử cũng như có nền văn hóa và ẩm thực đa dạng. Nếu du khách đang lên kế hoạch đi du lịch Tây An Trung Quốc hãy bỏ túi những kinh nghiệm này hoặc những du khách đi theo tour Trung Quốc cũng có thể tham khảo để có trải nghiệm tuyệt vời và trọn vẹn nhất.
