Từng là thủ đô của Đế chế Inca hùng mạnh, Cusco (còn được gọi là Cuzco) nắm giữ một nét quyến rũ độc đáo khó diễn tả thành lời. Những nhà thờ tinh xảo, bảo tàng cổ kính và những con đường rải sỏi hẹp ở trung tâm lịch sử đáng để bạn dừng chân và khám phá trong ít nhất vài ngày. Thêm vào đó những tàn tích Inca tuyệt đẹp cả trong thành phố và trên những ngọn đồi xung quanh khiến cho du khách phải trầm trồ kinh ngạc. Ngoài ra Cusco còn có các lễ hội văn hóa diễn ra trong suốt cả năm bao gồm: Senor de los Temblores và Inti Raymi… Các sự kiện này làm nổi bật di sản bản địa - Tây Ban Nha hỗn hợp của khu vực, điều đó đã minh họa cho sự đổi mới liên tục của các truyền thống Andean có lâu đời của cộng đồng Cusco. Quả thực thành phố hấp dẫn và giàu lịch sử này chắc chắn sẽ là một trong những nơi đáng nhớ nhất mà bạn từng đặt chân đến trong chuyến Du lịch Hungary.
1. Giới thiệu về thành phố Cusco
1.1 Thành phố Cusco hiện nay
Có thể nói Cusco là thành phố nổi tiếng nhất của Peru khi toạ lạc ở một vị trí cao trong nội địa của đất nước và nằm sâu trong vùng trung tâm Andean. Nơi đây từng là thủ đô của Đế chế Inca hùng mạnh, hiện Cusco là nơi thu hút khắp du lịch từ khắp nơi trên thế giới vì có vị trí gần với các kỳ quan khảo cổ học (Machu Picchu) và sự pha trộn độc đáo giữa nền văn hoá bản địa, chủ nghĩa thực dân áp đặt và các tiện nghi đáp ứng được nhu cầu của khách du lịch.
Đôi nét về thành phố Cusco ngày nay
Ngày nay Cusco được xem là một trong những thành phố lịch sử đẹp và nổi tiếng nhất ở Nam Mỹ với khu lịch sử rộng lớn và được bảo tồn tốt của Cusco đã được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới vào năm 1983. Khu vực này có rất nhiều tòa nhà và nhà thờ thuộc địa Tây Ban Nha được tân trang lại một cách chuyên nghiệp, phần lớn tàn dư của các bức tường và cung điện nguyên thủy của người Inca, các quảng trường xinh đẹp giống như khu vườn và những con đường lát đá cuội hẹp. Vậy nên đừng bỏ lỡ chuyến tham quan đầy hào hứng đi đến thành phố Cusco nếu có cơ hội dừng chân tại đất nước Peru xinh đẹp nhé.
1.2 Đôi nét về lịch sử hình thành Cusco
Thành phố Cusco đại diện cho sự kết hợp văn hóa và bản địa hàng trăm năm trên khắp miền nam Andes của Peru. Các cuộc khai quật ở lưu vực Cusco đã phát hiện ra các hiện vật và đền thờ từ Văn hóa Killke cổ đại có niên đại từ năm 900 sau Công nguyên. Nền văn minh Inca bắt đầu phát triển như một thành bang vào năm 1200 sau Công nguyên, đầu tiên cùng tồn tại và sau đó dần dần hấp thụ các nhóm dân tộc lân cận. Các truyền thống truyền miệng của người Inca được ghi lại sau cuộc chinh phục của người Tây Ban Nha ghi nhớ Manco Capac là vị vua đầu tiên của người Inca.
Nền lịch sử Cusco đầy hào hùng
Sự mở rộng của Đế chế Inca không bắt đầu cho đến năm 1438, dưới triều đại của Pachacutec-Cusi Yupanqui, tên của ông có nghĩa là "người làm rung chuyển trái đất". Người Inca gọi vùng đất của họ là Tawantinsuyu, trải rộng trên phần lớn Nam Mỹ và sử dụng thủ đô Cusco của đế quốc họ để áp đặt sự kiểm soát chính trị, tôn giáo và hành chính. Vào năm 1531, Francisco Pizarro và những người lính Tây Ban Nha đã đổ bộ lên bờ biển của Đế chế Inca, đánh dấu sự khởi đầu cũng là sự kết thúc của người Inca. Trong những năm sau khi Đế chế Inca sụp đổ vào năm 1533, người Tây Ban Nha nắm quyền kiểm soát Cusco. Nhiều cung điện và đền thờ của người Inca đã bị lật đổ hoàn toàn, những viên đá được sử dụng làm khối xây dựng của các nhà thờ và Casona theo phong cách Tây Ban Nha tạo thành một thành phố Cusco phát triển như hiện nay.
1.3 Vị trí địa lý
Bản đồ thành phố Cusco
Cusco là một thành phố nằm trong thung lũng Huantanay ở phía Đông Nam của Peru, gần thung lũng Urubamba của dãy núi Andes. Thành phố được bao quanh bởi các đỉnh núi Andes nên đây chính là nơi tọa lạc ở vị trí cao nhất tại Peru, có thể khiến du khách cảm thấy choáng ngợp và sốc không khí khi đứng tại đây. Với độ cao trung bình khoảng 3400m và đỉnh cao nhất tại Cusco là Salcantay cao 6.271m và cách Cusco khoảng 60km. Cusco không những là thủ phủ của tỉnh và cùng mà còn là trung tâm chính cho khách di lịch đến và đi từ Machu Picchu.
1.4 Diện tích và dân số
Theo số liệu thống kế vào năm 2017, thành phố Cusco có tổng diện tích là 385,1km2 trong đó dân số của thành phố là 428.250 người. Với vị trí địa hình đặc biệt, Cusco nhận được nhiều sự quan tâm của khách du lịch và đón gần 2 triệu lượt ghé thăm vào mỗi năm.
2. Chơi gì khi du lịch tại thành phố Cusco
2.1 Kỳ quan Machu Picchu
Điểm đến Machu Picchu chắc chắn sẽ không bao giờ thiếu khi bạn có cơ hội ghé thăm Cusco nói riêng hay Du lịch Nam Mỹ nói chung. Một trong Bảy kỳ quan mới của thế giới, Machu Picchu thu hút khách du lịch từ khắp nơi trên thế giới đến để hấp thụ sự kỳ diệu của người Inca trong tòa thành này. Nơi đây tự hào khi có một số ví dụ tuyệt vời về kiến trúc của họ và mang đến cho bạn cảm giác ngưỡng mộ về cách mà họ tự xây dựng cuộc sống của mình.
Kỳ quan thế giới - Machu Picchu
Có nhiều cách để có thể đến pháo đài, bao gồm các chuyến đi nhanh trong 1-2 ngày từ thành phố hoặc các chuyến đi dài hơn từ 2 đến 7 ngày. Khi vào bên trong, những chuyến đi bộ lên Huayna Picchu và Núi Machu Picchu cũng là một trong những điều trải nghiệm tuyệt vời mà bạn nên cân nhắc.
2.2 Bức tường đá Sacsayhuaman
Bạn có thể ghé thăm địa điểm khảo cổ đầy ngoạn mục này vào một buổi sáng hoặc buổi chiều rảnh rỗi khi bạn đang ở thành phố Cusco vì nó nằm ngay phía trên quảng trường chính và bên cạnh Cristo Blanco (Chúa Kitô Trắng) . Bạn có thể bắt xe buýt hoặc taxi lên, hoặc cũng có thể đi bộ lên nếu muốn.
Các khối đá Sacsayhuaman khổng lồ
Tại đây, bạn sẽ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp của một số tảng đá khổng lồ, điều đó thực sự khiến bạn phải suy ngẫm về cách người Inca xoay sở để di chuyển chúng quanh vùng núi. Trước đây Sacsayhuaman được xây dựng như một khu liên hợp bao gồm nhiều khu vực rộng lớn, sau nhiều năm chống chọi với thiên tai, lịch sử cho nên hiện nay chỉ còn ¼ tàn tích. Chắc chắn sau khi khám phá khu khoản cổ bạn sẽ bị thu hút bởi những tảng đá to đồng đều với nhiều hình dạng kích thước ghép lại với nhau một cách hoàn hảo. Hãy một lần ghé thăm Sacsayhuaman tại thành phố Cusco nhé, nó sẽ không làm bạn phải thất vọng đâu.
2.3 Hồ Humantay
Hồ nước xanh ngọc Humantay
Viên ngọc màu xanh ngọc lam nằm ở giữa những ngọn núi tuyết này đang lọt vào danh sách đổ xô của nhiều khách du lịch trên toàn thế giới bởi cảnh tượng long lanh, mê mẩn lòng người. Sự tương phản giữa hồ màu ngọc lục bảo và các dòng sông băng trắng xóa là một cảnh tượng ngoạn mục và là địa điểm hàng đầu cho những ai đang tìm kiếm một bức ảnh tuyệt vời cho trang cá nhân Instagram của mình. Bạn có thể đến đó trong một chuyến đi trong ngày từ thành phố Cusco hoặc tận hưởng nó như một phần của chuyến đi Salkantay đến Machu Picchu. Chỉ cần ngồi một góc nhìn ngắm vẻ đẹp của núi đồi kết hợp với dòng nước trong veo sẽ khiến bạn cảm thấy yên bình đến lạ. Tuy nhiên độ cao ở đây tương đối lớn, vì vậy bạn nên có một vài ngày thích nghi trong thành phố trước khi di chuyển đến địa điểm này nhé.
2.4 Núi cầu vồng Vinicunca
Một địa điểm khác đang dần trở nên nổi tiếng trên toàn thế giới nằm ở khu vực thành phố Cusco, Peru đó chính là Núi Cầu Vồng hoặc Vinicunca, cách thành phố Cusco chỉ vài giờ lái xe . Hầu hết du khách sẽ ghé thăm nơi đây ở một chuyến đi trong ngày, vậy nên bạn có thể tham khảo và dành một ít thời gian để ngắm nhìn những ngọn núi nhiều màu đầy hấp dẫn. Vinicunca khác với những ngọn núi màu xanh lục khác vì nó mang trên mình nhiều màu sắc như: Vàng, hồng, đỏ… để tạo nên những ngọn núi chồng chéo đầy lấp lánh.
Núi cầu vồng Vinicunca
Ngọn núi tự hào có một trong những khung cảnh đáng kinh ngạc nhất mà bạn từng thấy trong đời. Đúng như tên gọi, sườn đồi trông giống như cầu vồng nhờ các khoáng chất khác nhau được tìm thấy trong lòng đất ở đó. Ngoài ra bạn cũng sẽ được chiêm ngưỡng một số loài động vật hoang dã xuất hiện trên đường đi bộ cũng như xem cách người dân địa phương sinh hoạt trong cuộc sống của họ ở vùng nông thôn này của Cusco.
2.5 Bảo tàng Inka
Bảo tàng tốt nhất ở Cusco dành cho những người quan tâm đến lịch sử của người Inca. Bảo tàng Inka nằm trong Ngôi nhà của Đô đốc Tây Ban Nha thế kỷ XVI được trang trí công phu và là một tòa nhà đáng để ghé thăm theo đúng nghĩa của nó. Ngôi nhà thuộc về Đô đốc Francisco Aldrete Maldonado, được xây dựng trên nền móng của người Inca. Nó đã bị hư hại nghiêm trọng trong cả hai trận động đất năm 1650 và 1950 nhưng đã được sửa chữa và là một trong những ngôi nhà thuộc địa ấn tượng nhất ở Cusco. Tại đây du khách sẽ được chiêm ngưỡng các bộ sưu tập chủ yếu về người Inca, từ sự trỗi dậy của nền văn hóa của họ đến Cuộc chinh phạt và tác động của nó đối với nền văn hóa Peru.
Bảo tàng Inka quan trọng của Cusco
Ngoài ra còn có một số tác phẩm được trưng bày như: Đồ gốm, hàng dệt may, đồ kim loại và vàng, đồ trang sức, xác ướp và hộp sọ cho thấy phương pháp mổ xẻ thời kỳ đầu. Đặc biệt thú vị phải kể đến 450 chiếc cốc gỗ được chạm khắc và sơn cực kỳ tinh tế gọi là Queros. Vào mùa du lịch bận rộn nhất, những người thợ dệt địa phương từ Centro de Textiles Tradicionales de Cusco trình diễn và bán tác phẩm ấn tượng của họ trong sân, đây chính là cơ hội tốt nhất mà bạn có thể ghé thăm bảo tàng khi Du lịch Peru.
2.6 Nhà thờ Santo Domingo
Nhà thờ Santo Domingo được xây dựng trên tàn tích ở địa điểm Inca nổi tiếng của Coricancha, Templo del Sol hay được gọi là Đền thờ Mặt trời. Coricancha (Q'orikancha trong tiếng Quechua) có nghĩa là "sân vàng" và các bức tường của nó từng được lót bằng những tấm thảm làm từ vàng nguyên khối. Các bức tượng và đồ trang trí bằng vàng được trang trí bên trong, ngoài ra còn có một đĩa vàng lớn dùng để phản chiếu ánh nắng mặt trời và chiếu ánh sáng rực rỡ lên ngôi đền. Tuy nhiên tất cả những thứ này đã bị những người chinh phục tước bỏ ngay sau khi họ đến Cusco và phần lớn vàng đã bị nấu chảy. Tất cả những gì còn lại ngày nay của Coricancha huy hoàng một thời là công trình đá Inca tinh xảo, tạo thành nền tảng của nhà thờ Santo Domingo.
Nhà thờ Santo Domingo
Từ cả bên trong và bên ngoài, bạn có thể nhìn thấy bức tường cong ấn tượng cao 6 mét ở một đầu của nhà thờ. Không giống như phần lớn kiến trúc Tây Ban Nha, bức tường Inca đã chịu được các trận động đất lớn làm rung chuyển Cusco vào năm 1650, 1950 và 1986. Qua mỗi trận động đất này, công trình bằng đá của người Inca nằm bên dưới các tòa nhà sau này vẫn tồn tại, trong khi các tòa nhà thuộc địa và sau này đổ nát. Ở trung tâm của sân là một cấu trúc từng được bao phủ bởi 55 kg vàng và dọc theo hai bên sân là những căn phòng nhỏ của người Inca có những viên đá xám nhẵn và các góc nhọn tương phản hoàn toàn với những mái vòm tròn và kiến trúc Tây Ban Nha.
2.7 Mỏ muối Maras và Moray
Tàn tích các mỏ muối Maras
Một lựa chọn tuyệt vời khác khi bạn rảnh rỗi vào buổi sáng hoặc buổi chiều để khám phá thành phố Cusco đó chính là Maras và Moray. Nơi đây chỉ cách Cusco hơn một giờ lái xe và là cơ hội cho du khách có thể khám phá hai địa điểm cùng một lúc chỉ trong một chuyến đi. Mỏ muối Maras rất độc đáo và trông hoàn toàn lạ thường khi bạn nhìn qua hàng trăm lô khai thác nhỏ. Chúng đã được sử dụng từ thời Inca và cho đến thời nay vẫn có rất nhiều gia đình sở hữu chúng và thường xuyên đến khai thác. Trong khi đó Moray là một địa điểm khảo cổ giống như trong một bộ phim ngoài trái đất.
2.8 Quảng trường Armas
Quảng trường Armas lịch sử của Cusco
Trái tim và linh hồn của Cusco đó chính là Plaza de Armas hay còn được gọi là quảng trường chính. Đó là nơi mà bạn sẽ tìm thấy tất cả các quán bar và nhà hàng tốt nhất trong thị trấn, ngồi trên một trong những ban công nhâm nhi cà phê hoặc một ly rượu nho và ngắm nhìn vẻ đẹp toàn thành phố chính là một trong những trải nghiệm đáng nhớ nhất tại Cusco. Đây cũng là một nơi lý tưởng để dành thời gian cho riêng mình và thư giãn sau những ngày tháng làm việc mệt mỏi hay xua tan đi những áp lực gò bó trong cuộc sống mà nhất định bạn phải ghé thăm khi Du lịch Nam Mỹ.
2.9 Chợ San Pedro
Khu chợ San Pedro đông đúc
Để có thể trải nghiệm cuộc sống địa phương tại Cusco, hãy ghé thăm Chợ San Pedro sầm uất và đầy màu sắc vào bất kỳ ngày nào trong tuần, đặc biệt là khung cảnh vào buổi sáng khi người dân địa phương đang mua sắm thực phẩm cho một ngày mới của họ. Tại đây các loại trái cây và rau quả địa phương được trưng bày thành những gian hàng đầy màu sắc, ngoài ra còn có một khu vực dành cho thực phẩm ăn liền, nơi bạn có thể mua được một bữa ăn rẻ tiền vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Đừng quên tìm những quầy trái cây khô, cũng như những chồng bánh mì Pan Chuta - Một loại bánh mì địa phương, hàng áo len và mũ đan tay, thảm dệt và chăn làm từ sợi alpaca… Đây chắc chắn sẽ là những món quà lưu niệm phổ biến mà bạn có thể dành tặng đến mọi người sau chuyến du lịch đầy thú vị tại Cusco.
3. Danh sách các món ăn địa phương đặc trưng của Cusco
Món ăn Cusco được mệnh danh là một trong những món ăn ngon nhất ở vùng Andes của Peru. Từng là thủ đô của Đế chế Inca và là Di sản Thế giới của Unesco, Cusco nắm giữ nhiều danh hiệu, trong đó có thủ đô ẩm thực thứ hai của Peru. Hãy cùng nhau tìm hiểu về các món ăn đặc trưng của Cusco qua đoạn thông tin dưới đây của Kem Holiday nhé.
3.1 Khoai tây Causa
Khoai tây Causa xếp lớp
Một món ăn làm từ khoai tây nguội có thể tìm thấy trên khắp Peru và là món ăn chủ yếu của vùng địa phương Cusco mà bất cứ thực khách nào có cơ hội Du lịch Peru nên thử. Một loại khoai tây màu vàng được sử dụng và nghiền thành bột trước khi trộn với chanh, ahí (ớt) và xếp chồng lên với nhiều loại nguyên liệu như thịt gà, hải sản hoặc rau. Peru là quê hương của hơn 3.000 loại khoai tây, được phát triển qua hàng thiên niên kỷ bởi các tập quán nông nghiệp của người Inca - điều đó có nghĩa là họ phải tìm ra hàng nghìn cách để chế biến chúng thành những món ăn độc đáo, vậy nên Causa sẽ đem lại cho bạn một hương vị đặc trưng riêng biệt mà không phải bất cứ nơi nào cũng có thể tạo ra.
3.2 Cơm Tacu Tacu
Cơm Tacu Tacu
Cũng giống như bất kỳ quốc gia Mỹ Latinh nào khác, gạo và đậu chính là 2 loại là lương thực chính được sử dụng phổ biến trong nhà bếp của mỗi gia đình tại Cusco nói riêng và Peru nói chung. Ở Peru, họ thường gọi nó là Tacu Tacu và nó có nguồn gốc xuất phát ban đầu những những gì còn sót lại trong bếp để tạo ra một loại món ăn mới. Để chế biến món ăn, ban đầu hỗn hợp cơm sẽ được chiên trong một cái chảo lớn, sau đó sẽ trộn và nấu đậu đã tẩm gia vị với cơm còn sót lại. Món ăn này thường được ăn kèm với salsa criolla, một loại nước sốt truyền thống của người dân Cusco. Hơn nữa Tacu Tacu còn được xem như là một món ăn phụ để bổ sung cho phần thịt còn sót lại và đem đến cho người dân một bữa cơm đầy đủ dinh dưỡng nhất.
3.3 Súp Quinoa
Súp Quinoa hấp dẫn
Đồ ăn ở Cusco nổi tiếng và được biết đến với vô số các loại súp được chế biến khác nhau và là món ăn hoàn hảo cho những buổi tối se lạnh sau khi mặt trời lặn. Một trong những món súp phổ biến nhất mà bạn nên thử khi có cơ hội ghé thăm Cusco đó chính là súp Quinoa. Đây là một loại súp rất bổ dưỡng, thịnh soạn và chứa nhiều rau giúp giảm chứng say độ cao cho người dân địa phương. Thức ăn này trở nên phổ biến và bữa ăn hoàn hảo cho nông dân, bởi vì thường thời gian làm việc của họ sẽ kéo dài nên việc tìm kiếm một món ăn có thể bảo quản trong một thời gian dài và đảm bảo cung cấp đủ năng lượng. Đó là lý do tại sao món súp lại bao gồm: Tinh bột khoai tây, thịt cừu, khoai lang, cà rốt, đậu Hà Lan và các loại gia vị khác.
3.4 Trà bạc hà Muna
Trà bạc hà thần kỳ
Ở vùng cao nguyên Andean của Peru ở gần khu vực thành phố Cusco, bạn sẽ tìm thấy một loại thảo mộc có màu xanh tươi gọi là Muña. Đây là một loại cây thuộc họ bạc hà và được người dân chế biến thành nước uống dưới dạng trà. Trà bạc hà Muna là một thức uống cực kỳ tốt cho sức khỏe và được ghi nhận về mặt y học vì có tác dụng làm dịu tiêu hóa. Ngoài ra, Cusco còn được biết đến với truyền thống sô cô la nóng. Hầu hết các cửa hàng và quán cà phê đều bán một số loại sôcôla nóng béo ngậy, thơm ngon nhất mọi thời đại. Bởi vì loại socola này được sử dụng từ các loại cacao nguyên chất và sữa tạo nên sự thơm ngon và béo ngậy khó cưỡng. Đồng thời phục vụ kèm với đường để bạn có thể kiểm soát độ ngọt sao cho phù hợp với vị giác của bản thân.
3.5 Heo chiên giòn Chicharron
Thịt heo Chicharron chiên giòn
Chicharron là một món ăn địa phương được yêu thích ở Cusco được chế biến từ nhiều loại thịt lợn chiên khác nhau, bao gồm cả thịt lợn ba chỉ hoặc bì lợn. Món ăn này có nguồn gốc từ Tây Ban Nha, là một phần của ẩm thực truyền thống của nhiều quốc gia có di sản Tây Ban Nha. Ở Cusco thì Chicharron bao gồm thịt lợn rán ăn kèm với ngô trắng, khoai lang, hành sống, bạc hà và chanh. Đó là một món ăn phổ biến của Cusco mà bạn sẽ dễ dàng bắt gặp ở một số nhà hàng hay quầy bán hàng đường phố ở xung quanh quảng trường Armas.
3.6 Món ăn kết hợp Chiriuchu
Chiriuchu là một bữa ăn nguội trong ngôn ngữ Quechua, được dịch là ớt lạnh hoặc cay lạnh và là món ăn truyền thống đặc trưng của thành phố Cusco. Món ăn này thường thường được chế biến trong Lễ Mình Máu Thánh Chúa của Công Giáo vào tháng 6. Đối với những người yêu thích các món ăn kết hợp nhiều hương vị thì Chiriuchu có lẽ là một trong những món ăn ngon nhất ở Cusco mà bạn nhất định phải thử. Đó là một sự kết hợp tuyệt vời từ thành phần bao gồm các sản phẩm từ bờ biển, cao nguyên và thậm chí cả rừng rậm Amazon. Chiriuchu được cho là có từ thời Đế chế Inca khi dân làng đến Cusco để tổ chức các lễ kỷ niệm tôn giáo.
Món Chirinuru kết hợp đầy dinh dưỡng
Trên một đĩa thức ăn lớn, bạn có thể tìm các món đặc sản như Cuy (chuột lang), Chorizo (xúc xích), Gallina (gà mái) và Cecina hoặc Charki (thịt khô). Ngoài ra trên đĩa còn có Cochayuyo (rong biển), Maiz (ngô), Torreja (một loại trứng tráng với bột ngô, khoai tây, bí vàng, hành lá và gia vị), trứng cá hoặc Huevos de pescado, Queso và Cancha hoặc ngô nướng giòn cũng được đặt trên món ăn… Tất cả các thành phần được xếp chồng lên nhau với ớt cay ở trên cùng. Tuy nhiên hãy nhớ rằng Chiriuchu là một món ăn hơi cay và rất no, vậy nên hãy gọi một lượng vừa đủ để không bị thừa thãi nhé.
3.7 Nước uống Emoliente
Nước uống Emoliente sảng khoái
Emoliente là một loại thức uống truyền thống của Cusco được mệnh danh là phương thuốc tự nhiên của Peru. Mặc dù không phải là thực phẩm nhưng Emoliente là thức uống truyền thống của Cusco được làm từ thực vật tự nhiên được thu hoạch ở vùng núi Andes. Hỗn hợp các loại thực vật có thể được sử dụng như một phương thuốc tự nhiên để chữa các bệnh khác nhau như: Cúm, dạ dày, đẹp da… Tùy thuộc vào tình trạng của người tiêu dùng, người bán hàng sẽ pha chế đồ uống sao cho phù hợp với nhu cầu nhất một cách có thể. Các loại thảo mộc được nấu ở dạng lỏng sẽ được đựng trong 5-6 chai ở bên cạnh quầy hàng. Đồ uống có thể nóng hoặc lạnh, có kết cấu hơi nhầy nhụa nhưng lại có vị trái cây đem lại cho bạn cảm giác nhẹ nhàng và thoải mái khi nếm thử.
4. Khí hậu của thành phố Cusco và mùa du lịch lý tưởng
4.1 Khí hậu và thời tiết ở Cusco
Khí hậu cao nguyên của Cusco có một mùa mưa và mùa khô. Địa lý miền núi của vùng Cusco có nhiều loại vi khí hậu với sự chênh lệch nhiệt độ rõ rệt giữa các thung lũng ấm áp, ẩm ướt và các đồng bằng lạnh giá ở trên cao. Nói chung, khi ở độ cao càng lớn thì nhiệt độ sẽ càng giảm.
4.1.1 Mùa mưa:
Mùa mưa ở Cusco kéo dài từ tháng 12 đến tháng 3 và trùng với mùa hè ở Nam Mỹ. Mưa bão là điều không thể đoán trước, mặc dù mưa lớn thường ngắn và theo từng đợt. Tuy nhiên vào Tháng Giêng và tháng Hai thường nhận được lượng mưa nhiều nhất. Bầu trời nhiều mây là thời tiết điển hình trong suốt mùa mưa, nhưng vẫn có nắng vào một số ngày. Nhiệt độ trung bình sẽ rơi vào khoảng 60°F (16°C) vào ban ngày và 46°F (8°C) vào ban đêm.
4.1.2 Mùa khô
Mùa khô là từ tháng 6 đến tháng 8, trùng với mùa đông ở Nam Mỹ. Trong những tháng này ở Cusco, trời thường đẹp và có nắng. Nhiệt độ ban ngày trung bình là khoảng 65°F (18°C), nhưng nếu bạn ở dưới ánh sáng mặt trời trực tiếp, bạn có thể cảm thấy nóng hơn rất nhiều. Vào ban đêm, không có mây che phủ để tạo hiệu ứng cách nhiệt, nhiệt độ giảm xuống mức lạnh 25°F (4°C).
4.2 Thời điểm tốt nhất để ghé thăm thành phố Cusco
Mùa mưa là thời điểm đẹp để du lịch Cusco
Tại mỗi thời điểm ghé thăm đều mang lại cho du khách một số ưu và nhược điểm. Vào mùa khô là khoảng thời gian phổ biến nhất mà hầu hết du khách đều lựa chọn để ghé thăm Cusco. Điều kiện thời tiết ở Andes lúc này thường có nắng và ít có mưa, tuy nhiên cũng vì thế mà các điểm tham quan có xu hướng đông đúc, giá thành dịch vụ trở nên đắt đỏ. Cho nên mùa mưa sẽ là thời điểm thích hợp để đến Cusco vì có rất ít khách du lịch và đám đông, ngoại trừ vào dịp Semana Santa (Tuần lễ Phục sinh), người Peru sẽ nghỉ ngơi còn lại khung cảnh sẽ yên tĩnh hơn. Hơn nữa vào các tháng giữa mùa mưa và mùa khô như: Tháng 4, 5, 9 và 10 thường có thời tiết ôn hòa và ít đông đúc hơn mà du khách có thể tham khảo để lựa chọn thời điểm Du lịch Peru thích hợp.
5. Làm sao để di chuyển đến Cusco?
5.1 Cách di chuyển từ thủ đô Lima đến thành phố Cusco
Là điểm đến du lịch đầu tiên của Peru, Cusco có sân bay tiếp nhận các chuyến bay từ thành phố Lima (thủ đô của Peru). Mặc dù hầu hết khách du lịch đến bằng đường hàng không (1 giờ di chuyển), nhưng cũng có thể thực hiện việc này bằng đường bộ thông qua một chuyến xe buýt (khoảng 20 giờ di chuyển).
5.2 Cách di chuyển từ Việt Nam đến Cusco
Để di chuyển đến Cusco từ Việt Nam, việc đầu tiên mà bạn phải làm đó chính là đáp chuyến bay đến sân bay ở Lima (thủ đô của Peru). Từ Lima (sân bay Jorge Chávez), bạn phải đáp chuyến bay nữa đến thành phố Cusco (sân bay Velasco Astete). Ngoài ra hiện nay ở Việt Nam đang khai thác một số đường bay đến Peru quá cảnh mà bạn có thể lựa chọn với nhiều giá cả và chất lượng phục vụ khác nhau như: Vietnam Airlines, Qatar Airways…
6. Ở đâu khi du lịch Cusco?
Là một trong những điểm đến phổ biến nhất của Peru, Cusco tự hào có nhiều khách sạn phù hợp với mọi túi tiền cho khách du lịch. Trong trung tâm lịch sử của thành phố, bạn sẽ tìm thấy các tòa nhà thuộc địa đã được khôi phục thành các khách sạn 4 và 5 sao trang nhã, những ngôi nhà cổ của gia đình được chuyển đổi thành nhà nghỉ ấm cúng. Khu vực tốt nhất để lưu trú tại Cusco là khu trung tâm lịch sử, nơi có vô số nhà hàng, bảo tàng, di tích Inca và các điểm tham quan hàng đầu khác trong khoảng cách đi bộ dễ dàng.
Khách sạn ở vùng núi cao tại Cusco
Một số khách sạn quyến rũ nhất của thành phố cách quảng trường Plaza de Armas trong khu phố San Blas một đoạn đi bộ lên dốc, đây có thể không phải là lựa chọn tốt nhất cho bất kỳ ai có hạn chế về thể chất hoặc lo lắng về việc gắng sức quá mức ở độ cao lớn. Chỗ ở tại Cusco bao gồm từ ký túc xá dành cho khách du lịch ba lô, AirB&B và các khách sạn tiện nghi bao gồm bữa sáng miễn phí, chắc chắn sẽ đem lại cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời nhất.
>>> Tham khảo thêm thông tin tại: Tour du lịch Peru
Trên đây là toàn bộ thông tin chúng tôi đã tổng hợp nhằm đem đến cho quý bạn đọc những dữ liệu cần thiết nhất cho một chuyến du lịch Cusco trọn vẹn. Nếu còn vấn đề gì thắc mắc hãy nhanh tay liên hệ với đội ngũ nhân viên du lịch của Kem Holiday để được nhận hỗ trợ tư vấn miễn phí một cách nhanh chóng nhất nhé.
